Traktortårta

Nyligen fyllde en liten Arvid 2 år. Arvid är ett utav barnen på mitt jobb och han är även systerson till min kollega. Hon beställde för länge sen en traktortårta till Arvid. Traktorn är gjord av ricekrisp treat. Det är en massa som är lätt att arbeta med och som man sedan täcker med sockerpasta. Anledningen att jag gjorde traktorn i det istället för ren sockerpasta är för att den är så stor. Om jag gjort den i sockerpasta skulle den blivit alldeles för tung. Det var första gången jag provade att arbeta med det, och det gick jättebra! Jag blev först inte helt nöjd med traktorn, utan tyckte den såg tecknad ut. Så därför fick den ögon och ser mer ut som något taget ur filmen Cars :-). På tårtan fick det även plats med ladan som traktorn sover i om natten och självklart födelsedagsbarnets namn, förbi flygandes på ett moln. Arvid var nöjd med sin traktor och då är jag också nöjd!

Tårtan

Vaniljbottnar

Dumlefluff

Glasskräm

Spacklad med vaniljsmörkräm

Lock av marsipan

Dekorationer av sockerpasta

Traktor gjord av ricekrisp treat och sockerpasta

Apelsin och chokladtårta

Den här lilla godbiten fick min pappa för några helger sen, som tack för hjälpen. Han hade en gammal eka som låg under vattnet, där mina föräldrar bor, som han hjälpt mig dra upp, göra ren, laga och skjutsa till mitt jobb för att barnen där ska få något mer att leka med. Det är perfekt att ha en pappa som är pensionär :-). Något litet ville jag ge honom, så det blev en liten apelsin- och chokladtårta. Min pappa älskar marsipan, så jag knåpade ihop en enkel ros som han kunde gotta sig med också.   

Tårtan

Apelsinbottnar

Choklad och apelsinmousse

Chokladbitar

Spacklad med chokladgrädde

Riven choklad

Ros av marsipan

Godistårta

Almas andra tårta blev en godistårta. Jag tittar en hel del på pinterest på kvällarna när jag ligger i soffan och en kväll fick Alma, som låg bredvid, syn på en liknande godistårta som denna. Hon bestämde på stört att det var en sådan hon ville ha. Och hur kul ser det inte ut att göra den här!? Väldigt, kan jag lova. Jag blev riktigt nöjd men godistårtan. Kunde bara inte bestämma mig vad jag skulle ha runt kanten på den översta tårtan. Provade många olika alternativ innan det blev ett tygband. Glassen på toppen hade jag ingen aning om hur de gjort, men det fick bli en cakepops, färgad vit choklad och en strut. Blev riktigt bra tycker jag. 

Tårtan

Vaniljbottnar

Jordgubbsmousse

Dumlefluff

Vaniljsmörkräm

Dekorationer i sockerpasta och marsipan

Barbapapa

Alma bestämde för länge sen vad jag skulle göra för tårtor till hennes födelsedag. Den ena var en Barbapapa-tårta. Från början skulle den se ut som tårtan i boken (väldigt enkel chokladtårta med siluetter av alla barbapaporna runt kanten), men alla som känner Alma vet att hon ändrar sig hundra ggr innan hon bestämt sig. Så så här blev resultatet. Alla barbabarnen skulle vara med och även barbamama och barbapapa. Det blev en hel del modellering, men jag började som tur va i tid. Smakerna på tårtan behövde hon inte heller fundera på, jordgubbsmousse och dumlefluff blev beställt. Barbaskön syns bara på den första bilden. Han fick inte vara med på någon närbild, då han blev helt misslyckad och efter att gjort om honom två ggr gav jag upp. Nej han fick vara ful, Alma brydde sig i alla fall inte :-) 

Tårtan 

Vaniljbottnar

Jordgubbsmousse

Dumlefluff

Vaniljsmörkräm

Lock av marsipan 

Figurer i marsipan och sockerpasta

Godisdessertbord i gult och rosa

Idag fyllde min älskade Alma 4 år. Mellanbarnet, trollungen, den det är mest fart i, den härligaste och roligaste ungen. 4 hela år. Hon brydde väl sig inte så mycket i sitt dessertbord, men jag fick ur henne gult och rosa och godis. Sen har hon för länge sen bestämt vad jag ska göra för tårtor, men mer om det i ett annat inlägg. Vi har kalasat hela dagen idag och mycket tårta har vi kvar. Men jag bakade inte så mycket annat utan gick på det hon sa om godis, så det fick bli godistema på dessertbordet.

Vi har haft en väldigt bra dag idag. Alma har fått paket och fika i massor och det är väl det viktigaste när en liten fyller år. Hon hade också turen att vara med på "Dagens grattis" på Bolibompa imorse, och det är stort för någon som fyller 4! (kolla in Bolibompawebben om ni missade det :-) )

Gula minimaränger

Jojobullar är tjejernas favorit, både att baka och att äta

Gul fruktsallad med jordgubbsmousse

Godis i rosa och gult

Plastskålar där man kunde lägga sitt godis i

Födelsedagsbarnet fikar

rosor på bröllopstårtor

Här kommer jättefula bilder på fina tårtor. I somras gifte sig Sofia och Björn och jag fick göra deras tårtor. De ville ha rosa tårtor med rosspritsning runt hela tårtorna. Den här dagen som jag bakade dessa, var nog den varmaste på hela sommaren. Jag fick INTE till spritsningen runt om. Den bara rann ner och även fast jag kylde, spritsade lite och in i kylen, så gick det inte! Nej jag fick ringa bruden (som satt och fixade naglarna) och rådfråga hur vi skulle göra. Vi kom fram till släta kanter, och det blev ju fint det med. Men det är alltid jobbigt när det inte blir som man tänkt. SPECIELLT när det är bröllopstårtor det handlar om. Lyckligtvis blev brudparet nöjda i alla fall. Jag gjorde tårtorna hemma hos brudens mamma och hade så klart glömt min kamera hemma. Så jag bjuder på två tråkiga bilder tagna med mobilkamera. 

Tårtorna

Ljusa bottnar

Lemoncurdgrädde

Hallonmousse

Creamcheesefrosting

Ätbara pärlor

Doptårtor

Jag har precis kommit hem från ett barnklädesparty (gjorde av med alldeles för mycket pengar) så jag passar på att slänga iväg ett blogginlägg. Det finns ju inte så mycket tid till den nu för tiden, så det är bra att passa på när tiden finns. Alla sover, bara jag, datorn och en godispåse. Lyx på hög nivå! 

Idag döptes en liten flicka vid namn Julia och jag fick äran att göra hennes doptårtor. Julias föräldrar hade sina önskemål och tillsammans kom vi fram till detta resultat. Rosa och grönt är ju underbart tillsammans och på vita tårtor blev det helt perfekt enligt mig :-). Två olika smaker på tårtorna och lite olika dekorationer. Jag har nyligen köpt nya bokstäver som jag invigde idag och jag tyckte de passade jättebra till vimplarna. Dessa bokstäver kommer jag använda mig mycket av. Jag tycker mycket om tryckbokstäver, enkelt och fint! 

Tårtorna

Chokladbottnar 

Hallonmousse

Mörk chokladfluff

Chokladsmörkräm

Lock av marsipan

Ljusa bottnar

Glasskräm

Tobleronefluff

Vaniljsmörkräm

Lock av marsipan

Dekorationer i sockerpasta och gumpaste