Leksands IF

Nu var det dags för en Leksandstårta. Jag har gjort en sådan förut, men den här blev liiite annorlunda. En tjej vid namn My ville ha en Leksandstårta till sin 10-års dag. Hon ville även att hennes namn och ålder skulle finnas med. Smakerna diskuterade jag och hennes mamma fram och jordgubbssylt var födelsedagsbarnets favorit.

I helgen blir det massor av modellering inför nästa helgs tårta. Det är ju såå roligt att sitta och modellera på kvällarna. Det är absolut det roligaste med att göra tårtor. Den här gången blir det prinsesskrona, rosett, fjärilar och dyl till en liten flicka som fyller 1 år. 

Tårtan

Ljusa bottnar

Dumlefluff

Jordgubbssylt

Vaniljsmörkräm

Lock och dekoration av sockerpasta

Darttavla

I helgen som var gjorde jag en tårta till min jobbarkompis. Hennes barnbarn, som visst är väldigt duktig på dart, fyllde 19 och hon ville överraska honom med den. Jag tänkte mig i huvudet, att det inte skulle vara så svårt att göra en darttavla. Det var det inte heller, men herre gud spå pilligt! Inte tänkte jag på att det var varannan röd och varannan grön. Men jag blev helt klart nöjd när den var klar. 

Nu har jag börjat lite smått att förbereda inför att en viss liten flicka ska fylla sju år. Kan inte fatta att min lilla Lovis ska bli så stor. Hon har önskat sig en sjöjungfrutårta och jag har hittat den bästa att ta inspiration från. 

Tårtan

Vaniljbottnar

Glasskräm

Daimfluff

Vaniljsmörkräm

Lock av marsipan

Darttavla av marsipan och bokstäver skrivna med kristyr

Leksands IF

Jag börjar med att be om ursäkt för dåliga bilder. Försökte fixa till dem så gott det gick, men nej det blev inte bra. Men det syns ju hur tårtan ser ut i alla fall :).

Leksands IF är ju Dalarnas stolthet och nu har de även gått upp i elitserien igen (har jag fått berättat för mig). Jag fick en beställning på en överraskningstårta till ett riktigt Leksands-fan. Loggan skulle vara med och det skulle vara smak av päron och mintchoklad. Jag fick googla den där loggan många ggr innan jag fick till den som den skulle vara. Är ju som sagt förr inte direkt sportintresserad så just sådant här har jag inte så stor koll på. Men jag är ganska säker på att det blev bra till slut! 

Tårtan

Ljusa bottnar

Fluff av after eight

Päronmousse med päronbitar i

Spacklad med grädde

Lock av marsipan

Dekorationer av sockerpasta och marsipan

innebandy

Samma dag som Marcus fyllde 18 år fyllde även min kusins sambo år. Anders som han heter, har alltid hållt på med innebandy på olika sätt. Just nu tränar han handikappade i just innebandy. Så en innebandytårta fick det bli. Jag är ju den mest sportOintresserade som finns, men man kan ju alltid googla på hur mål och klubbor ser ut :). Fick till klubban bra, men målet var väldigt pilligt och svårt att få snyggt. Istället för att försöka göra en boll med hål i, blev det platta bollar med hål i, runt tårtan. 

Tårtan

Ljusa bottnar

Päronmousse

Fluff av mintkrokantchoklad

Lock och bollar av marsipan

Mål och klubba av sockerpasta

Isprinsessan

Idag gjorde jag en tårta till en liten isprinsessa som fyllde 7 år. Hennes mamma hade några önskemål och jag hoppas verkligen jag uppfyllde dem. Smakmässigt ville de ha liknande en prinsesstårta med vaniljkräm och jordgubbssylt. Amelia som flickan heter håller på med konståkning och det skulle synas på tårtan. Amelias namn skulle finnas med och även skridskomärket "Spin". Amelias mamma mailade mig en bild på Amelia när hon åkte skirdskor som inspiration och den använda jag till siluetten. Det blev även några skridskor runt om tårtan som jag målade med silverfärg och pärlemoglitter. Namnet och märket skrev jag i kristyr. Det är jag inte direkt van vid att göra, så det blev väl en aning knaggligt. 

Tårtan

Vaniljbottnar

Glasskräm

Jordgubbssylt

Spacklad med glasskräm

Lock av marsipan

Dekorationer av sockerpasta och marsipan

hockeytårta

Den andra tårtan som Tobias fick på sin dag var en hockeytårta. Han har spelat hockey hela sitt liv och spelar nu med sitt jobb och med veteraner (hur gammalt låter inte det ;) ). När han var ung spelade han med Hedemora SK så det var ju självklart vilken logga som skulle vara på toppen. På sidan blev det siluetter av hockeyspelare. Den här tårtan hade samma smak som pakettårtan i förra inlägget. 

Tårtan

Vaniljbottnar

Rårörda jordgubbar

Chokladbollsfyllning

Spacklad med grädde

Lock av marsipan

Dekoration av sockerpasta