Lion-tårta

I helgen bjöd mina föräldrar hem oss på kräftor och då passade jag på att testa en tårta som jag funderat på ett tag. Jag älskar chokladbiten Lion och då det finns så många olika tårtor som är inspirerade av olika chokladbitar, tänkte jag att jag skulle testa med den. Mjölkchoklad, kola och krisp är ju vad den smakar och resultatet blev lyckat. Det var inte bara min åsikt utan även de andra som åt utav den :-).

Tårtan

Ljusa bottnar

Mjölkchokladmousse

Kolagrädde

Ett lager Rice krispies

Spacklad med kolasmörkräm

Mjölkchokladganache

Kolagrädde

Strössel, hackad Lion och Rice krispies

Mintchoklad och jordgubbar

Min mamma fyllde år alldeles efter midsommar och jag slängde ihop en gräddtårta. Det har blivit mycket tårtor av det här slaget nu. Jag har inte alls tid att sitta och modellera på kvällarna, utan det får bli lite annat nu ett tag. Till helgen fyller min mista år och det blir inte ens en tårta till det kalaset. Nej det kommer att bli något helt annat. 

Tårtan

Ljusa bottnar

After eightfluff

Glasskräm

Spacklad och spritsad med grädde

Jordgubbar och After eight 

Kolatårta

Förra veckan bjöd jag på en tårta på jobbet. Jag hade sett ett recept på tartspecialisten.se, som jag gjorde om en aning. Den var verkligen hur god som helst. Kola, choklad och jordgubbar, ja riktigt mumsigt.  

Tårtan

Ljusa bottnar

Kolagrädde

Skivade jordgubbar

Chokladgrädde

Smörkräm med Dulce de leche

Chokladganache

Jordgubbar, kolaskruvar och strössel

Oreo mud cake

Idag ska jag ha med mig torsdagsfika till jobbet. Vi kör torsdagar istället för fredagar på mitt jobb, då vi har planering på torsdagar och för att jag är ledig fredagar. Jag har varit sugen länge på att baka en Oreo mud cake. Det låter ju bara sååå gott. Jag älskar oreo och alla bakverk med oreokakaor brukar var super. Så jag är ganska övertygad om att detta kommer bli en hit. En kladdig botten med härlig chokladfudge. Det kan ju inte bli annat än gott! 

Tårta till en trollakrl

Eller ja, trollkarl vet jag inte om han är. Men tydligen väldigt duktig på att trolla med kort :-). Det var min kollega som beställde den här tårtan till sitt barnbarn som då är duktigt på att trolla med kort. Han ville även ha chokladrosor på tårtan, men någon figurchoklad hade jag inte hemma, så jag spritsade rosor istället. Jag blev galen ett antal ggr under spritsningstiden, det bara krånglade. endera var frostingen för hård, eller så var den för lös. Men till sist fick jag till det någorlunda. Spelkorten blev jag i alla fall nöjd med. Dem målade jag  för hand med utspädd pastafärg.  

Tårtan

Chokladbottnar

Mörk chokladfluff

Vaniljkräm

Chokladfrosting

Apelsin och chokladtårta

Den här lilla godbiten fick min pappa för några helger sen, som tack för hjälpen. Han hade en gammal eka som låg under vattnet, där mina föräldrar bor, som han hjälpt mig dra upp, göra ren, laga och skjutsa till mitt jobb för att barnen där ska få något mer att leka med. Det är perfekt att ha en pappa som är pensionär :-). Något litet ville jag ge honom, så det blev en liten apelsin- och chokladtårta. Min pappa älskar marsipan, så jag knåpade ihop en enkel ros som han kunde gotta sig med också.   

Tårtan

Apelsinbottnar

Choklad och apelsinmousse

Chokladbitar

Spacklad med chokladgrädde

Riven choklad

Ros av marsipan

Kitkat-tårta

När Martina tog studenten i början av juni gjorde jag två stycken tårtor. En med studenttema och eftersom Martina älskar choklad blev det även en kitkat-tårta. Jag har länge velat prova på att göra en sådan och äntligen fick jag tillfälle. Men jag ville ju så klart smaka en bit av denna tårta också och jag kunde tyvärr inte vara med på studentfirandet (vi var i Vimmerby). Därför blev det en liten variant till min familj samtidigt som jag gjorde den till Martina. Till oss använde jag smarties som dekoration och till Martina, mini-marsmallows, i övrigt smakade de lika dant. Receptet har jag tagit från bloggen bliminjast.se, men det finns fullt med olika varianter!   

Tårtan

Chokladbotten 

(en mer brownie-aktig än den luftiga jag brukar göra)

Hallongrädde

Chokladkräm av Philadelphia Marabou

Krossade Oreokakor

Kitkat

Smarties/Mini marsmallows